울산 북구 염포초등학교가 지역 학교 중 처음으로 조리대 화재진화에 효과적인 상업용 주방자동소화설비를 설치했다.

학교 조리장에는 법령에 따라 자동확산소화기와  K­급 소화기를 설치하도록 규정돼 있지만 후드와 덕트 내부에 붙는 기름 찌꺼기로 화재가 발생할 경우 이들 장비로를 초기 진화가 어려운 실정이다.

상업용 주방자동소화설비는 덕트 내부에 설치된 화재 감지 센서와 후드와 덕트 상부에 설치된 약제 분사 노즐을 통해 조기 진화가 가능하다.

강북교육지원청 관계자는 “화재 조기 진화에 적합한 상업용 주방소화장치를 단계적으로 설치해 화재로부터 조리 종사자들의 생명과 안전을 지키겠다”고 말했다. 이왕수기자 wslee@ksilbo.co.kr

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